%0 Journal Article
%T 污泥中一株产耐高温蛋白酶菌株的分离、鉴定及酶学特性
%A 郑朝成
%A 周立祥
%J 环境科学学报
%P 577-583
%D 2012
%X 蛋白酶是水解蛋白质肽键的一类酶的总称,它可将蛋白质分解、转化为氨基酸,从而被动植物体直接吸收利用.基于此,以江苏省无锡市太湖新城污水处理厂的污泥为材料,通过观察水解圈大小和蛋白酶活性测定等方法,从中筛选出一株高产蛋白酶菌株TC16.同时,参照《伯杰氏细菌鉴定手册》和《常见细菌鉴定手册》,根据其形态学特征、生理生化特性,并结合16SrDNA序列的比对分析结果发现,该菌属于芽孢杆菌属菌株.对其酶学性质的研究发现,从该污泥中分离得到的菌株TC16分泌的胞外蛋白水解酶的活性最高可达621U·mL-1.研究表明,与其他芽孢杆菌属菌株相比,TC16菌株分泌的蛋白酶具有较高的酶活性,且具有较宽范围的pH和温度耐受性.
%K 污泥
%K 胞外蛋白水解酶
%K 芽孢杆菌属
%K 分离鉴定
%U http://www.actasc.cn/hjkxxb/ch/reader/view_abstract.aspx?file_no=20110528002&flag=1