%0 Journal Article
%T 南阳烟区不同品种烤烟打顶后酶活性及化学成分分析
%A 张晓蕴
%A 赵铭钦
%A 卢叶
%A 刘云
%A 刘乐
%A 张迪
%J 湖南农业大学学报(自然科学版)
%D 2010
%X 以NK4、S2007、豫烟5号、豫烟6号、8342、8302、NC89、红花大金元、Y041和云烟87等10个烤烟品种为材料，研究了不同品种烤烟打顶时以及打顶后10、20、30、40 d硝酸还原酶(nitrate reductase，NR)、转化酶(invertase，Inv)、α-淀粉酶(amylase，AM)活性的变化和烤后烟叶化学成分的协调性．结果表明：1）成熟前期豫烟5号和NK4的NR和Inv活性较高，烟株碳水化合物的积累较强，其后持续减弱；成熟后期豫烟6号和NK4的AM活性较高，使得碳水化合物的代谢强度减弱缓慢，有利于烟叶充分成熟；2）豫烟5号和NK4各化学成分的含量均在最适范围内，化学成分协调，内在品质较突出．因此，豫烟5号和NK4较宜在南阳烟区种植．
%K 烤烟
%K 硝酸还原酶
%K 转化酶
%K α-淀粉酶
%K 化学成分
%K 南阳
%U http://xb.ijournal.cn/hnndzr/ch/reader/view_abstract.aspx?file_no=20090263&flag=1