%0 Journal Article %T 不同脂肪源对异育银鲫形体与血液生化指标的影响 %A 於叶兵 %J 湖南农业大学学报(自然科学版) %D 2012 %X 在基础料中分别添加4%的鱼油、豆油、猪油、花生油和混合油(鱼油、豆油、猪油质量比为3∶4∶3),制成5种等氮试验饲料,饲喂初始体质量为(6.04±0.05) g的异育银鲫60 d,以考察5种脂肪源对异育银鲫形体指标和血清生化指标的影响。结果表明:猪油组的肝体指数与脏体指数均最高,猪油组肝体指数显著高于鱼油组,猪油组脏体指数显著高于混合油组(P0.05);各试验组总蛋白(TP)含量和白蛋白(ALB)含量的变化趋势相似,均为鱼油组显著高于猪油组(P0.05);各试验组谷草转氨酶(AST)活性和谷丙转氨酶(ALT)活性的变化趋势相似,均为猪油组显著高于鱼油组 (P0.05);鱼油组甘油三酯(TG)含量最低,豆油组其次,均显著低于混合油组(P0.05)。在本试验5种脂肪源中,鱼油对异育银鲫形体与血液生化指标的作用效果最好,豆油、花生油和混合油其次,猪油最差。 %K 异育银鲫 %K 脂肪源 %K 形体 %K 血液生化指标 %U http://xb.ijournal.cn/hnndzr/ch/reader/view_abstract.aspx?file_no=20110351&flag=1