%0 Journal Article
%T 茶氨酸制备方法研究进展
%A 龚雨顺
%A 李勤
%A 黄建安
%A 刘仲华
%J 湖南农业大学学报(自然科学版)
%D 2008
%X 茶氨酸是茶叶中的特征氨基酸,具有保护神经细胞、增强免疫能力、降血压、协助抗癌等一系列药理作用.综述了茶氨酸的主要制备方法化学合成法、从茶叶中直接提取分离法和生物合成法等的研究进展.
%K 茶氨酸
%K 化学合成
%K 提取分离
%K 生物合成
%U http://xb.ijournal.cn/hnndzr/ch/reader/view_abstract.aspx?file_no=20080259&flag=1