%0 Journal Article
%T 铵离子对必特螺旋霉素生物合成的调控
%A 李桢林
%A 王永红
%A 郝玉有
%A 储炬
%A 张嗣良
%J 华东理工大学学报
%D 2008
%X 研究了在复合培养基中发酵生产必特螺旋霉素时，铵离子浓度对发酵组分的影响。从发酵24h开始，每12h补加3．2mmol／L的铵离子，考察其对必特螺旋霉素中异戊酰螺旋霉素组分和异戊酰基螺旋霉素Ⅲ／Ⅱ的调节作用。实验结果表明：在降低基础培养基铵离子浓度的基础上，补加铵离子可以明显改善必特螺旋霉素组分，生物效价达2200u／mL。通过测定发酵过程中还原糖、相关有机酸、琥珀酸脱氢酶（Succinatedehydrogenase，SDH）活性、缬氨酸脱氢酶（Valinedehydrogenase，VDH）活性等中间代谢数据，对铵离子的作用原理进行了讨论。
%K 必特螺旋霉素
%K 铵离子
%K 琥珀酸脱氢酶
%K 缬氨酸脱氢酶
%K 效价
%U http://journal.ecust.edu.cn/ch/reader/view_abstract.aspx?file_no=200804137&flag=1