%0 Journal Article
%T 双溶剂体系提取小球藻油脂的研究
%A 黄俊超
%A 江凡
%A 杨洁
%J 华东理工大学学报
%P 65-69
%D 2014
%X 采用双溶剂提取法对小球藻油脂进行提取，并对油脂成分及其质量分数进行分析。对比了不同溶剂体系、溶剂添加顺序、溶剂体积比以及固液比（小球藻质量(g)与混合溶剂体积(mL）之比）对油脂提取效率的影响。结果表明：当采用最佳双溶剂提取体系石油醚+乙醇（体积比为1∶2），并且先添加非极性溶剂再添加极性溶剂乙醇，固液比为1∶20时，可以得到质量为干藻粉总质量45.9%的提取物和16.1%的藻油。
%K 小球藻
%K 油脂
%K 双溶剂提取
%K 不饱和脂肪酸甲酯
%U http://journal.ecust.edu.cn/ch/reader/view_abstract.aspx?file_no=201401011&flag=1