%0 Journal Article %T 壳聚糖相对分子质量对黄瓜幼苗生长及抗性诱导的作用 %A 张文清 %A 徐欢 %A 夏玮 %A 张元兴 %J 华东理工大学学报 %P 148-152 %D 2004 %X 壳聚糖经α-淀粉酶水解并用乙醇溶液纯化可得到不同相对分子质量的壳聚糖。用重均分子量为20ku和1ku的壳聚糖处理黄瓜种子和幼苗可以诱导黄瓜植株产生过氧化物酶和β-1,3-葡聚糖酶。壳聚糖的这种诱导效应对剂量和相对分子质量都有依赖,并有一定的滞后期。壳聚糖对黄瓜菌核病的抗病性随喷施次数增加而增加。在对黄瓜种子进行浸种处理时,重均分子量为20ku的壳聚糖诱导效果更为明显;在对黄瓜叶片喷洒处理时,1ku的壳聚糖的诱导效应更为明显。 %K 壳聚糖 %K 过氧化物酶 %K β-1 %K 3-葡聚糖酶 %K 诱导抗性 %U http://journal.ecust.edu.cn/ch/reader/view_abstract.aspx?file_no=20040236&flag=1