%0 Journal Article
%T 固定化L—天冬酰胺酶间催化反应的动力学模型
%A 周纪宁
%A 金浩
%J 华东理工大学学报
%P 269-272
%D 1999
%X 测定了３７℃下以固定化Ｌ－天冬酰胺酶为催化剂，５０μｍｏｌ／ＬＬ－天冬酰胺的Ｔｒｉｓ缓冲液为底时歇反应转化率，并用建立的数学模型对反应过程进行拟合。计算结果表明，提出的传质－催化反应动力学模型能罗好地描述反应过程，并揭示固定化酶的传质－催化过程受扩攻作用控制。
%K L－天冬酰胺酶
%K 固定化酶
%K 动力学
%K 催化反应
%U http://journal.ecust.edu.cn/ch/reader/view_abstract.aspx?file_no=19990376&flag=1