%0 Journal Article
%T 胞苷二磷酸胆碱酶促合成的研究
%A 王维育
%A 邱蔚然
%A 郑平华
%A 朱永明
%J 华东理工大学学报
%D 1986
%X 研究了胞苷三磷酸和磷酸胆碱在啤酒酵母磷酸胆碱胞苷酰转移酶催化作用下,直接合成胞苷二磷酸胆碱的反应条件,包括最适pH,底物浓度、镁离子浓度及反应时间的选择。在最适反应条件下转化率可达58%。此外,还测得了胞苷三磷酸的表观米氏常数K_M2×10~(-2)M,对酶的分离也作了初步的探索。
%K 酶促合成
%K 酵母菌属
%K 啤酒
%K 磷酰化合物
%K 胆碱
%K 转移酶
%U http://journal.ecust.edu.cn/ch/reader/view_abstract.aspx?file_no=19860229&flag=1