%0 Journal Article
%T 天然海藻絮凝剂海藻酸钠回收带鱼(Trichiurus haumela)鱼糜漂洗液中蛋白质的研究
%A 武玉学
%A 靳挺
%A 王建平
%A 乐韵
%A 林桂芳
%J 海洋与湖沼
%D 2012
%R 10.11693/hyhz201202022022
%X 采用海藻酸钠絮凝剂法、双缩脲法、重铬酸钾回流氧化等方法, 研究了回收带鱼鱼糜漂洗液中蛋白质的最佳条件, 以期为鱼糜漂洗液蛋白质的利用提供参考。结果表明, 海藻酸钠回收带鱼鱼糜漂洗液蛋白质的最佳条件为: 海藻酸钠添加量为1.11mg/ml, 鱼糜漂洗液蛋白浓度16.54mg/ml, pH 4.6, 温度4 ℃, 处理时间20min; 在此条件下蛋白质回收率达86.68%, COD去除率达58.67%。实验表明海藻酸钠对鱼糜漂洗液蛋白质去除效果非常显著。
%K 带鱼
%K 鱼糜漂洗液
%K 海藻酸钠
%K 蛋白质
%K 回收
%U http://www.marinejournal.cn/hyyhz/ch/reader/view_abstract.aspx?file_no=201202022&flag=1