%0 Journal Article %T 壳聚糖稀土配合物的制备和抑菌性能及与牛血清白蛋白的相互作用 %A 李小芳 %A 冯小强 %A 杨声 %A 伏国庆 %J 功能高分子学报 %P 197-201 %D 2010 %X 合成了水溶性壳聚糖和稀土离子La3+、Nd3+的配合物,利用FT-IR和UV-Vis对配合物进行了表征, 研究了壳聚糖及其配合物对大肠杆菌(E.coli)、金黄色葡萄球菌(St.aureus)和黑曲霉(A.niger)的抑制活性以及与牛血清白蛋白(BSA)的相互作用。结果表明:配合物对E.coli、St.aureus和A.niger的抑菌性能比单一的水溶性壳聚糖显著提高,且可有规律地猝灭BSA的内源荧光。 %K 壳聚糖 %K 稀土配合物 %K 抑菌性能 %K 牛血清白蛋白 %U http://gngfzxb.ecust.edu.cn/ch/reader/view_abstract.aspx?file_no=201002017&flag=1