%0 Journal Article
%T 市售西洋参和三七保健品皂苷类成分的气质联用分析
%A 黄新健
%A 陈圣平
%A 李天麟
%A 张兰
%A 张卓曼
%J 福州大学学报(自然科学版)
%D 2008
%X 采用超声波提取法,结合气相色谱/质谱法分析市售西洋参和三七保健品的皂苷类水解产物.GC-MS分析采用HP-5MS石英毛细管柱(30 m×0.32 mm(I.D.),膜厚0.25μm),载气为高纯氦(≥99.999%),流速1.5 mL/min,采用程序升温,初始温度80℃,保持3 min,以10℃/min的速度升至260℃,保持10 min,以5℃/min的速度升至290℃,保持15 min.研究结果表明,西洋参和三七保健品中含有相同的人参二醇型皂苷,酸水解后可生成人参二醇型皂苷元.该方法快速、方便,需要样品量少,适合于大量试样的分析,为西洋参和三七保健品的质量控制提供实验方法和基础数据.
%K 西洋参
%K 三七
%K 保健品
%K 人参二醇皂苷元
%K 气相色谱/质谱
%U http://xbzrb.fzu.edu.cn/ch/reader/view_abstract.aspx?file_no=200806192&flag=1