%0 Journal Article
%T 用化学发光分析法检测油脂质量
%A 福州大学学报(自然科学版)
%J 福州大学学报(自然科学版)
%D 1999
%X 探讨了用化学发光分析法检测油脂质量的可行性，与传统化学分析法相比较的结果表明，化学发光分析法与传统化学分析法之间有一定的相互对应关系.化学发光分析法有可能成为检测油脂质量的新方法.
%K 化学发光分析
%K 油脂
%K 质量检测
%U http://xbzrb.fzu.edu.cn/ch/reader/view_abstract.aspx?file_no=19990Z1211&flag=1