%0 Journal Article %T 测定食物中痕量铜的催化动力学新方法 %A 福州大学学报(自然科学版) %J 福州大学学报(自然科学版) %D 1999 %X 基于硫酸介质中,痕量铜(Ⅱ)对过氧化氢与甲苯胺兰氧化还原反应的催化活性,建立了测定痕量铜新的动力学方法.线性范围为0~0.02μg/mL,检出限为1.8ng/mL. %K 甲苯胺兰 %K 铜 %K 动力学 %K 催化反应 %U http://xbzrb.fzu.edu.cn/ch/reader/view_abstract.aspx?file_no=19990Z1193&flag=1