%0 Journal Article %T 略论食品冷冻厂的节能 %A 林志民 %J 福州大学学报(自然科学版) %D 1993 %X 食品低温保藏是一种重要的食品保藏方法但需消耗大量的能量.可采用许多方法来降低 食品冷冻厂的能耗.其方法可概括为三个方面:提高制冷装置的制冷效率;提高冷量的利用效 率;合理用电. %K 食品冷冻 %K 节能 %K 制冷效率 %K 冷量利用效率 %U http://xbzrb.fzu.edu.cn/ch/reader/view_abstract.aspx?file_no=199306158&flag=1