%0 Journal Article %T 离子液体中固定化光合细菌催化不对称还原反应的研究 %A 王梦亮 %A 崔丙健 %J 分子催化 %D 2011 %X 采用苯乙酮为模式底物,选用了三种典型的离子液体作为反应介质系统研究了离子液体与缓冲液构成的均相及两相体系中固定化光合细菌催化不对称还原反应的特性。通过对构建的离子液体反应体系进行条件优化,发现与水相及有机相相比,离子液体作为生物催化反应介质更有利于还原反应的进行,并且离子液体及固定化细胞易回收重复利用。研究结果表明,在含15%体积分数的亲水性离子液体[EMIM][EtSO4]/缓冲液反应体系中,当底物苯乙酮浓度为35 mmol/L时,在最佳的反应条件下,催化生成的产物主要是S-苯乙醇,产率和对映值分别达到82.7 %和99.9 %。离子液体不仅提高了催化反应速率,而且增加了固定化光合细菌的稳定性,为反应介质和生物催化剂的循环使用提供了保证。 %K 离子液体固定化光合细菌不对称还原苯乙酮 %U http://www.jmcchina.org/ch/reader/view_abstract.aspx?file_no=20110927001&flag=1