%0 Journal Article %T 食品包装用纸中残留污染物分析 %A 余丽 %A 刘丽强 %A 匡华 %A 吴晓玲 %A 徐丽广 %A 朱建平 %A 朱怡橙 %A 胥传来 %A 马伟 %J 包装工程 %D 2015 %X 目的 介绍食品包装用纸中常见残留污染物的种类及其分析方法, 为以后的研究提供方向。方法 分析和总结近些年来国内外有关食品包装纸中污染物的研究成果。结果 食品包装纸中常见的污染残留物主要有六大类, 包括重金属及其化合物、 荧光增白剂、 病原微生物、 有机挥发性溶剂类物质、增塑剂、 有机氯化合物等。结论 通过对比各污染物的分析方法, 指出快速、 高灵敏、 廉价的检测技术是发展方向 %K 食品包装用纸 污染物 检测技术 %U http://www.packjour.cn/bzgcgk/ch/reader/view_abstract.aspx?file_no=201501002&flag=1