%0 Journal Article
%T 流变学在云芝发酵培养基优选中的应用
%A 周少奇
%J 力学与实践
%P 18-20
%D 1997
%R 10.6052/1000-0992-1997-062
%X 云芝真菌在反应器中于ＧＢＰ１和ＧＰＦ１中进行发酵培养，结果表明ＧＢＰ１培养基的流变特性变化较ＧＰＦ１明显，有利于发酵过程的进行；摇瓶培养结果表明ＧＢＰ类培养基中，ＧＢＰ１培养基配方较优
%K 云芝
%K 培养基
%K 发酵
%K 流变特性
%K 优选
%U http://lxsj.cstam.org.cn/CN/abstract/abstract135323.shtml