%0 Journal Article %T 餐厨垃圾的微波干燥特性及动力学模型 %A 刘海力 %A 马晓茜 %A 郭平生 %A 覃邦余 %J 科学通报 %P 936-942 %D 2014 %R 10.1360/972013-394 %X 为了探索餐厨垃圾有效干燥的新途径,对餐厨垃圾进行了微波干燥试验,并建立了微波干燥的动力学模型.试验表明,微波干燥具有显著的节能效果,同样的装载量,微波干燥的能耗不足电热干燥能耗的10%.微波功率与装载量都对干燥特性影响很大,选择恰当的装载量与微波功率既能保证干燥的质量,又可降低干燥单位质量垃圾的能耗.动力学分析表明,建立的动力学模型能较好地描述餐厨垃圾的微波干燥过程,拟合相关系数均大于0.94.餐厨垃圾干燥的活化能为16.00kJ/mol左右、物质获得非热效应能以及指前因子的增大,是微波加快干燥速率的主要原因.微波使干燥过程的反应级数增加,而增大微波强度又有降低反应级数n的作用,非热效应能占比系数β可能与物质的结构、种类、体积等因素有关. %K 微波干燥 %K 餐厨垃圾 %K 动力学模型 %K 动力学参数 %K 活化能 %U http://csb.scichina.com:8080/CN/abstract/abstract513861.shtml