%0 Journal Article
%T 甘露聚糖辐射防护作用的研究
%A 管恩南
%J 科学通报
%P 705-705
%D 1984
%X 从市售鲜酵母(Saccharomycescerevisae)中分离提取到一种多糖-甘露聚糖、经超离心、旋光度、水解产物单糖成份分析、高压液相色谱以及总糖含量等测定,证明制品完全是由D-甘露糖所组成,分子量为80KD,旋光度[α]_D~(20)+87°(0.23,水),含糖量99.5％,蛋白含量0.13％。对相距一年制备的样品经高压液相色谱分析,样品在柱上的保留时间基本一致,分别为6′25″和6′20″,峰形对称。说明此多糖在酵母的细胞壁上呈一稳定亚单位,并非任意水解碎片,故多次制备均可获得重复性较好的纯净制品。
%U http://csb.scichina.com:8080/CN/abstract/abstract355750.shtml