%0 Journal Article %T 海带的养殖与存在的问题 %A 曾呈奎 %A 吴超元 %J 科学通报 %P 48-52 %D 1954 %X 海带含有大量的碘、钙、铁、维生素及其他人体上所需要的物质。千百年前,远在碘被化学家发现以及碘和甲状腺肿的关系被生理学家证明以前,我国的劳动人民通过了多年的实践,就已经知道海藻类食品,特别是海带,在预防和医疗甲状腺肿上的价值。 %U http://csb.scichina.com:8080/CN/abstract/abstract349068.shtml