%0 Journal Article
%T 柱状田头菇(白杨树菇)中蛋白质的营养评价*
%A 江枝和
%A 翁伯琦
%J 菌物学报
%D 2002
%U http://manu40.magtech.com.cn/Jwxb/CN/abstract/abstract94.shtml