%0 Journal Article %T 菌根食用菌研究进展 %A 唐超 %A 陈应龙 %A 刘润进 %J 菌物学报 %P 367-378 %D 2011 %X 与植物根系共生的菌根食用菌(ediblemycorrhizalfungi,EMF),具有较高的营养价值、经济价值和生态价值。总结了菌根食用菌(EMF)种质资源分布与利用、生理与生态学研究、驯化与栽培技术研究最新进展,分析了我国EMF开发利用所面临的挑战与机遇,探讨了EMF研究动向与发展前景。 %U http://manu40.magtech.com.cn/Jwxb/CN/abstract/abstract257.shtml