%0 Journal Article %T 光照和pH对忍冬纤孔菌液体培养的影响 %A 余海尤 %A 陈佳佳 %A 田雪梅 %A 崔宝凯 %A 刘鸿高 %A 戴玉成 %J 菌物学报 %P 469-476 %D 2014 %R 10.13346/j.mycosystema.140008 %X 以液体培养为基础,研究不同光照和培养液初始pH条件下,忍冬纤孔菌培养过程中生物量、胞内外多酚含量,以及胞内外提取物抗氧化活性的变化。结果显示,24h光照轻微抑制菌丝体的生长,但能促进胞内外多酚的形成和提取物对DPPH自由基的抑制;在初始培养液pH5.3条件下,菌丝体生物量最高,胞内外多酚含量和提取物活性最高。 %U http://manu40.magtech.com.cn/Jwxb/CN/abstract/abstract1353.shtml