%0 Journal Article
%T 有机相中酶的活性、对映体选择性和稳定性
%A 谢渝春
%A 刘会洲
%A 陈家镛
%J 化工学报
%P 264-267
%D 2000
%X 有机相中的酶能催化许多在水中不能发生的反应，这些反应正越来越多地用于制备其它方法难于获得的化合物，如手性化合物。本文综述了有机相中酶的活性、对映体选择性和稳定性的影响因素与可能的改进方法。
%U http://www.hgxb.com.cn/CN/abstract/abstract2254.shtml