%0 Journal Article %T 秸秆水解液发酵产丁二酸高产菌株的选育及其代谢调控 %A 李兴江 %A 姜绍通 %A 潘丽军 %A 蔡万华 %A 符妹 %A 尹莉 %A 张宏亮 %J 化工学报 %P 3107-3114 %D 2008 %X 采用酸解与酶解处理秸秆并对菌株代谢途径进行分析,以软X射线诱变选育乙酸及乳酸代谢阻断突变株,并围绕HMP与EMP流量比调控H还原力以及围绕木酮糖激酶实施五、六碳糖共代谢调控。结果表明200g秸秆水解得57g葡萄糖和11g木糖,出发株代谢流量显示丁二酸、乳酸及乙酸流量分别为2.547、0.726、0.611mmol•g-1•h-1。乳酸脱氢酶突变株HF-1代谢分析显示,其乳酸流量降至0.0296mmol•g-1•h-1,氟乙酸抗性突变株HF-2的代谢分析显示,其乙酸流量降至0.100mmol•g-1•h-1,丁二酸流量有所下降。H还原力代谢平衡调控显示,少量柠檬酸盐的添加使HMP与EMP流量比从1.389∶0.389增至1.684∶0.330时,间接促进丁二酸代谢流量从3.005mmol•g-1•h-1增至3.468mmol•g-1•h-1。酶活调控显示,碳酸镁取代碳酸钙作为中和剂促使木酮糖激酶酶活从76U•mg-1增至560U•mg-1,进而使木糖代谢流量从0.0444mmol•g-1•h-1增至0.453mmol•g-1•h-1,最终五、六碳糖共代谢产丁二酸达68.7g•L-1。 %U http://www.hgxb.com.cn/CN/abstract/abstract9370.shtml