%0 Journal Article
%T 代谢控制发酵产琥珀酸研究进展
%A 王乐
%A 倪子富
%A 惠明
%A 王金水
%J 化工学报
%P 1243-1251
%D 2015
%R 10.11949/j.issn.0438-1157.20141332
%X 琥珀酸作为一种重要的化工原料被广泛应用于现代工业的各个领域,具有庞大的市场需求。利用生物法发酵生产琥珀酸因具有资源可再生利用、绿色清洁节能等方面不可替代的优势而成为当今研究的热点。本文从代谢调控的角度出发分析总结了一些产琥珀酸菌株,尤其是重组大肠杆菌在发酵生产琥珀酸中所应用到的方法和策略,如对代谢途径中关键酶的调控以及发酵生产中的关键因素(如氧化还原回复力调控、CO2调节、代谢途径改造等),着重突出了代谢控制发酵生产方面的研究进展,并对今后的发展方向提出了一些设想。
%K 重组大肠杆菌
%K 琥珀酸
%K 生物技术
%K 代谢
%K 发酵
%K 二氧化碳
%U http://www.hgxb.com.cn/CN/abstract/abstract17030.shtml