%0 Journal Article %T 多孔毛细物料整体间断加热干燥过程中耦合的传热传质问题和应力分析 %A 张东山 %A Mujumdar %A A %A S %J 化工学报 %P 178-186 %D 1993 %X 应用Luikov理论和有限元方法求取物料在间断加热干燥不同瞬间的温度、湿度及应力分布,并用自编程序试算的结果与文献中的实验值或理论解进行了比较,本文介绍的方法可望用于求取间断加热干燥过程的最佳操作参数. %U http://www.hgxb.com.cn/CN/abstract/abstract5803.shtml