%0 Journal Article
%T 分子蒸馏浓缩菜籽油脱臭馏出物中维生素E的研究
%A 邵平
%A 姜绍通
%A 郑志
%A 孙培龙
%J 核农学报
%P 597-601
%D 2007
%X 菜籽油脱臭馏出物(RODD)中富含天然VE,是浓缩VE的重要原料。RODD直接结晶去除甾醇,并在蒸馏温度473K和压力2.66Pa时分子蒸馏脱除重组分。分子蒸馏馏出液经皂化、盐酸酸化、水洗干燥后作为分子蒸馏浓缩VE原料。当分子蒸馏刮膜转速为150rpm、真空度5.3Pa、蒸馏温度403K、进料速率2.068ml/min时,得到含26.32%VE的产品,VE回收率可达69.23%,轻组分FFA回收率达85%。甲酯化-蒸馏方法在蒸馏温度403K时获得30%纯度的VE。
%K 菜籽油脱臭馏出物
%K 游离脂肪酸
%K 分子蒸馏
%K 维生素E
%U http://www.hnxb.org/CN/abstract/abstract8726.shtml