%0 Journal Article
%T 外源NO处理对采后芒果抗冷性的影响
%A 范蓓
%A 杨杨
%A 王锋
%A 董元元
%A 李庆鹏
%A 李伟明
%A 王凤忠
%J 核农学报
%P 800-804
%D 2013
%R 10.11869/hnxb.2013.06.0800
%X 为了探讨解决冷敏型芒果(MangiferaindicaL.)在冷藏过程中的冷害问题,采用0.08mmol·L-1一氧化氮(NO)供体硝普钠(SNP)溶液处理采后青芒果果实,于2℃下冷藏12d,观测了冷害指数、细胞膜透性、丙二醛(MDA)含量和呼吸强度。结果表明,外源NO处理能显著降低采后芒果果实的冷害程度:与对照组相比,处理后芒果果实冷害发生推迟,冷藏8d和12d后冷害指数分别降低68.5%和28.2%,细胞膜透性、MDA含量等冷害相关指标水平显著降低。冷藏前用外源NO处理可以提高芒果冷藏中的抗冷性,减轻冷害发生。
%K 芒果
%K 冷害
%K 一氧化氮
%K 抗冷性
%U http://www.hnxb.org/CN/abstract/abstract11114.shtml