%0 Journal Article %T 膳食纤维防治糖胖症及其并发症的研究进展 %A 王晓梅 %A 木泰华 %A 李鹏高 %J 核农学报 %P 1324-1330 %D 2013 %R 10.11869/hnxb.2013.09.1324 %X 膳食纤维被称为人类"第七大营养素",对维持人体健康具有非常重要的作用。本文从流行病学研究、动物试验、临床试验3个方面综述了国内外有关膳食纤维防治糖胖症的研究进展,并对其作用机制进行了分析。 %K 膳食纤维 %K 流行病学研究 %K 动物试验 %K 临床试验 %K 作用机制 %U http://www.hnxb.org/CN/abstract/abstract11186.shtml