%0 Journal Article
%T 冷表面上水滴冻结过程的研究
%A 王皆腾
%A 刘中良
%A 勾昱君
%A 张新华
%A 程水源
%J 工程热物理学报
%P 989-991
%D 2007
%X 本文对冷表面上的水滴冻结过程进行了研究。用显微成像系统对该过程进行了现象观察,采用热电偶对水滴中心温度进行了测量.实验发现,水滴温度随冷表面温度下降而下降,稍低于0℃时没有显著相变.水滴温度继续降低到约-5℃时发生明显相变,同时,水滴中心温度迅速回升并维持在稍低于三相点温度,冻结锋面到达热电偶所在的水滴中心位置后又逐渐下降,直到非常接近冷表面温度。建立了该过程的数学模型并进行了数值模拟,结果与实验基本符合.
%K 结霜
%K 过冷
%K 水滴
%K 相变
%U http://jetp.iet.cn/CN/abstract/abstract6063.shtml