%0 Journal Article
%T 不同添加剂对夏河县紫花苜蓿青贮品质的影响
%A 徐炜
%A 师尚礼
%A 祁娟
%A 张文渝
%A 王兴中
%A 王新强
%A 王皎
%J 草地学报
%P 414-419
%D 2014
%R 10.11733/j.issn.1007-0435.2014.02.032
%X 以含水量控制在65%～70%的紫花苜蓿（MedicagosativaL.）为青贮原料，通过添加麸皮、红糖、甲酸、乙酸、乳酸菌制剂等，探讨了夏河县紫花苜蓿青贮发酵品质及添加剂对其的影响。结果表明经添加剂处理的紫花苜蓿，发酵品质均有不同程度的提升，具体表现为pH值及氨态氮含量降低、乳酸含量升高；综合青贮饲料发酵品质、营养价值指标及感官评定来看，添加甲酸、乙酸和芯来旺Ⅰ号对紫花苜蓿青贮饲料的发酵品质和营养价值有明显改善，在90d的短期青贮中，是适宜夏河县紫花苜蓿青贮饲料生产的高效添加剂，而乙酸作为青贮添加剂在本次试验中效果最佳。
%K 苜蓿青贮
%K 青贮添加剂
%K 发酵品质
%U http://manu40.magtech.com.cn/Jweb_cdxb/CN/abstract/abstract1946.shtml