%0 Journal Article %T 苜蓿干草对杜寒F1的生产性能及瘤胃pH值和氨态氮的影响 %A 许红 %A 李冠真 %A 高永革 %A 王成章 %A 梁新平 %A 姜山 %A 王洁 %A 严学兵 %J 草地学报 %P 1012-1017 %D 2013 %R 10.11733/j.issn.1007-0435.2013.05.027 %X 选择45只3月龄左右,体重为(17.77±3.83)kg的健康状况良好的杜寒杂交羊F1(♂),随机分为5个处理组,用苜蓿(Medicago)干草替代不同比例的粗饲料(按干物质计),即对照组(0%)、试验Ⅰ组(10%)、试验Ⅱ组(20%)、试验Ⅲ组(30%)、试验Ⅳ组(40%),比较5种日粮对杜寒F1的生产性能、肉品质和瘤胃消化生理指标的影响。结果表明各试验组的日增重和屠宰率均高于对照组;试验组的料重比均显著低于对照组(P<0.05),但各试验组之间差异不显著;试验组的胸蛋白、肩蛋白、腰蛋白和后腿蛋白均高于对照组,但差异不显著。试验组的眼肌、后腿肌、胸肌的pH值和对照组之间差异也不显著。对照组和试验Ⅰ,Ⅱ组瘤胃pH值呈现先升高后降低,然后再逐渐升高的趋势,试验Ⅲ和Ⅳ组呈现稍微降低,然后急剧降低后逐渐升高的趋势,采食后3h降到最低值,变化趋势基本一致。对照组和试验组瘤胃中氨态氮和瘤胃pH值的变化一致,并呈现负相关。因此,用苜蓿干草替代部分粗料,可以提高杜寒F1的生产性能,改善其瘤胃内的发酵状况。 %K 苜蓿干草 %K 绵羊 %K 生产性能 %K 瘤胃pH %K 氨态氮 %U http://manu40.magtech.com.cn/Jweb_cdxb/CN/abstract/abstract1843.shtml