%0 Journal Article %T 贾湖遗址人骨的稳定同位素分析 %A 胡耀武 %A Stanley %A H. %A Ambrose %A 王昌燧 %J 中国科学 地球科学 中国科学 地球科学 %P 94-101 %D 2007 %X ?古代人类食谱研究是生物考古的重要组成部分,也是当前国际科技考古领域的研究前沿.利用稳定同位素分析方法,尝试揭示贾湖遗址先民的食物结构以及生活方式的变化.人骨的骨胶原含量、C含量以及N含量,尤其是骨胶原C/N摩尔比的分析表明,28个样品中13个已经受到埋藏环境的污染,不能用作食谱分析.其余样品骨胶原的δ13C((-20.37±0.53)‰),表明先民主要以C3类作为食物来源.根据骨胶原中δ13C和δ15N的不同,先民的食谱可划分为4类.两者相关性的缺乏,当与该遗址以农耕经济为主有关.骨胶原δ15N和羟磷灰石δ13C纵贯整个文化段的变化,反映了先民从狩猎转向采集、捕捞直至发展稻作农业和家畜饲养的改变.而羟磷灰石中δ18O则无明显变化,揭示了该遗址气候较为稳定. %K 古食谱分析 %K 稳定同位素分析 %K 贾湖遗址 %K 稻作农业 %K 家畜饲养 %U http://earth.scichina.com:8080/sciD/CN/abstract/abstract309109.shtml