%0 Journal Article %T 中国食用地衣种类的研究 %A 崔桂友 %A 段海 %J 扬州大学学报(农业与生命科学版) %D 2000 %X ????对我国的食用地衣类的种类资源情况进行了探讨,并对其中大多数种类的形态特点、地理分布和烹饪运用情况进行了描述。据不完全统计,散见于各文献中已经报道可供食用的以及民间食用的地衣大约有15种,均隶属于子囊衣纲,分布于5个目、6个科和8个属。这些地衣体均属于叶状体或枝状体 %K 地衣 %K 食物资源 %K 形态鉴别 %U http://zjzy.yzu.edu.cn/ydxb-detal.php?id=ny20000314