%0 Journal Article
%T 旱种水稻产量与米质的初步研究
%A 杨建昌
%A 王志琴
%A 陈义芳
%A 蔡一霞
%A 刘立军
%A 朱庆森
%J 扬州大学学报(农业与生命科学版)
%D 2000
%X ？？？？以粳稻镇稻88和杂交籼稻汕优63为材料,研究了旱种对产量与米质形成的影响。结果表明:用湿润秧进行旱种栽培,镇稻88明显较水种产量低,而汕优63减产幅度不大;用旱秧进行旱种,无论是镇稻88还是汕优63,产量与水种的差异均不明显;水稻旱种后,稻米的胶稠度明显减小,糊化温度升高。垩白率因品种而异。其他品质指标如直链淀粉含量、蛋白质含量和精米率等与水种无显著差异
%K 水稻
%K 旱种
%K 产量
%K 米质
%U http://zjzy.yzu.edu.cn/ydxb-detal.php?id=ny20000301