%0 Journal Article
%T 氮素水平对水稻产量与品质的影响
%A 李国生
%A 张耗
%A 王志琴
%A 刘立军
%A 杨建昌
%J 扬州大学学报(农业与生命科学版)
%D 2007
%X ？？？？在大田试验条件下,研究不同施氮量对中籼稻汕优63和中粳稻武育粳3号稻米品质及产量的影响。结果表明:施氮量对稻米的出糙率、精米率、粒长宽比、透明度和直链淀粉含量无显著影响。稻米蛋白质含量随施氮量的增加而增加。汕优63、武育粳3号施氮(纯氮)量分别为0～16和0～24g？m？？-2？,穗数、每穗粒数、产量、整精米率、最高黏度和崩解值随施氮量的增加而增加,稻米的垩白粒率、垩白度和消减值则随施氮量的增加而降低。汕优63、武育粳3号施氮(纯氮)量分别超过16、24g？m？？-2？时,结实率、千粒重、产量、整精米率、最高黏度和崩解值随施氮量的增加而降低,稻米的垩白粒率、垩白度和消减值则随施氮量的增加而增加。在该试验条件下,可将施氮(纯氮)量160和240kg？hm？？-2？分别作为籼稻汕优63和粳稻武育粳3号高产优质的氮肥施用量指标。
%K 水稻
%K 氮素
%K 稻米品质
%K 产量
%K RVA谱
%U http://zjzy.yzu.edu.cn/ydxb-detal.php?id=ny20070416