%0 Journal Article %T H-FABP基因在鹿苑鸡和隐性白羽鸡 %A 屠云洁 %A 王克华 %A 苏一军 %A 耿照玉 %J 扬州大学学报(农业与生命科学版) %D 2009 %X ????以鹿苑鸡和隐性白羽鸡为研究对象,选用心脏脂肪酸结合蛋白(?H?FABP?)基因作为影响鸡肌内脂肪(IMF)的候选基因,利用实时荧光定量逆转录PCR,对12周龄?H?FABP?基因mRNA进行定量分析,结合IMF含量和屠宰性状测定,分析?H?FABP?基因表达水平对IMF含量等性状的影响。结果表明:?H?FABP和内参基因GAPDH?熔解曲线均为单峰,无杂峰及二聚体,定量准确。鹿苑鸡胸肌和腿肌的IMF含量显著高于隐性白羽鸡。?H?FABP?基因mRNA表达量与IMF含量呈显著的负相关。隐性白羽鸡?H?FABP?基因mRNA在胸肌和腿肌的IMF的表达量显著高于生长较慢的鹿苑鸡。 %K 鸡 %K 荧光定量逆转录PCR %K 基因表达 %K 肉品质 %U http://zjzy.yzu.edu.cn/ydxb-detal.php?id=ny20090406