%0 Journal Article %T 芝芪菌质多糖对AA肉鸡生长、免疫和肉品质的影响 %A 霍光明 %A 张李阳 %A 周业飞 %A 陈玉胜 %A 陆丽霞 %A 庄毅 %J 扬州大学学报(农业与生命科学版) %D 2010 %X ????以AA肉鸡为研究对象,将其随机分为对照组和试验1~3组,试验1~3组基础日粮中分别添加芝芪菌质多糖0?56、1?12和2?24g?kg??-1?,研究芝芪菌质多糖对肉鸡生长性能、肉品质及血清抗体水平和?α?-干扰素含量的影响。结果表明:试验2、3组全期平均增重和料肉比显著高于对照组(?P?<0?05)。各试验组在结合疫苗使用的情况下,35日龄新城疫抗体滴度试验1~3组比对照组分别提高23.0%、25?6%和15?4%;42日龄抗体滴度试验3组比对照组提高28?6%。血清?α?-干扰素含量试验组均显著高于对照组(?P?<0?05)。芝芪菌质多糖能改善肉色和降低失水率。由此可见,芝芪菌质多糖能促进肉鸡生长,改善肉品质,有效提高肉鸡体免疫力。 %K 肉鸡 %K 芝芪菌质多糖 %K 免疫力 %K 肉质品质 %U http://zjzy.yzu.edu.cn/ydxb-detal.php?id=ny20100309