%0 Journal Article
%T 生长抑素基因疫苗对肉用鸡生产性能、屠宰性能及肌肉品质的影响
%A 舒邓群
%A 王开云
%A 曾检华
%A 魏金刚
%A 吴红翔
%A 韩晓萍
%J 扬州大学学报(农业与生命科学版)
%D 2011
%X ？？？？将28日龄150只肉用鸡随机分为5个组,每组30只,A、B、C组口服生长抑素基因疫苗,剂量分别为8×10？9、\{4×10？9\}、1×10？9cfu？只？？-1？,D组口服生理盐水,E组口服减毒沙门氏菌CS022,作为对照组,2周后加强免疫1次,分析以减毒沙门氏菌为载体的生长抑素基因疫苗对肉用鸡生长性能、屠宰性能及肌肉品质的影响。结果表明:以减毒沙门氏菌为载体的pcS／2SS基因疫苗口服免疫肉用鸡后,与对照D、E组相比,C组日增重分别提高10？7％和9？48％\{(？P？<0？05)\},A、B组日增重与对照组差异不显著。C组饲料转化率分别提高10？93％和15？41％(？P？<0？05)。C组屠宰率、半净膛率和全净膛率有所提高,胸肌率显著高于其余各组(？P？<0？05),而腹脂率较低,与D组相比,降低27？46％\{(？P？<0？05)\}。在肌肉品质方面,各组间差异不明显。由此可见,以减毒沙门氏菌为载体的pcS／2SS口服基因疫苗能促进肉鸡生长,改善肉鸡饲料转化率,提高肉鸡屠宰性能,其中以1×10？9cfu？只？？-1？剂量效果较好。
%K 肉用鸡
%K 生长抑素基因疫苗
%K 生长性能
%K 屠宰性能
%K 肌肉品质
%U http://zjzy.yzu.edu.cn/ydxb-detal.php?id=ny20110206