%0 Journal Article
%T 蔗糖酶活力与甜菜块根贮藏质量的关系
%A 曾宪彬
%A 曹显祖
%A 梁建生
%J 扬州大学学报(农业与生命科学版)
%D 1992
%X ？？？？
%K 贮藏质量
%K 酶活力
%K 甜菜块根
%K 可溶性
%K 蔗糖酶
%K 酸性
%K 关键酶
%K 贮藏期间
%K 蛋白质
%K 冻藏
%U http://zjzy.yzu.edu.cn/ydxb-detal.php?id=ny19920213