%0 Journal Article %T 胰蛋白酶的固定化及其性质研究 %A 隋德新 %A 陈天 %A 姜涌明 %J 扬州大学学报(农业与生命科学版) %D 1992 %X ????<正>以自制的脱乙酰壳多糖作载体,戊二醛为交联剂,对胰蛋白酶的固定化条件及其固定化酶的性质进行了研究。考查了交联剂的用量、pH值、以及载体与酶的比例等因素对胰蛋白酶固定化的影响。在所选择的固定化条件下,固定化酶的活性回收可达50%以上,同时研究了固定化胰蛋白酶的一些性 %K 固定化胰蛋白酶 %K 固定化酶 %K 固定化条件 %K 交联剂 %K 酶固定化 %K 戊二醛 %K 载体 %K 性质研究 %K 脱乙酰壳多糖 %K 回收 %U http://zjzy.yzu.edu.cn/ydxb-detal.php?id=ny19920221