%0 Journal Article
%T 我国稻米品质的改良
%A 莫惠栋
%J 扬州大学学报(农业与生命科学版)
%D 1994
%X ？？？？我国稻米品质的改良莫惠栋（江苏农学院农学系，扬州２２５００１）论述了我国稻米品质改进的主要内容包括：（１）稻米品质的评价；（２）品质性状的遗传；（３）品质性状的育种改良；（４）影响稻米品质的非遗传因素，稻米品质性状的遗传表达，可能受母株基因型或胚乳基...
%K 稻米品质
%K 基因型控制
%K 稻米品质性状
%K 理化性状
%K 蒸煮和食用品质
%K 《中国农业科学》
%K 形态性状
%K 非遗传因素
%K 遗传表达
%K 外观品质
%U http://zjzy.yzu.edu.cn/ydxb-detal.php?id=ny19940107