%0 Journal Article %T 火焰原子吸收法测定咸鸭蛋中铜含量 %A 朱素娟 %J 扬州大学学报(农业与生命科学版) %D 1995 %X ????火焰原子吸收法测定咸鸭蛋中铜含量朱素娟(江苏农学院理化测试中心,扬州225009)咸蛋是人们广为喜爱的食品,它含有多种营养成份,如:氨基酸、蛋白质等,但对其营养元素分析,还未见报道。本文采用原子吸收法测定其铜含量,方法简便、快速,灵敏度高,干扰少,经... %K 吸收法测定 %K 火焰原子 %K 咸鸭蛋 %K 铜的测定 %K 铜含量 %K 原子吸收光谱仪 %K 理化测试 %K 原子吸收法测定 %K 回收率试验 %K 精密度 %U http://zjzy.yzu.edu.cn/ydxb-detal.php?id=ny19950116