%0 Journal Article %T 可食蜜蜂的氨基酸分析 %A 蔡汉章 %A 谢恺舟 %A 杭三保 %A 黄双源 %J 扬州大学学报(农业与生命科学版) %D 1996 %X ????可食蜜蜂的氨基酸分析蔡汉章,谢恺舟,杭三保,黄双源(宝应县卫生防疫站,宝应225800)蜂蛹具有高蛋白、低脂肪、低热量、多维生素、多微量元素等优点,近年来在日本、欧美等国已成为时髦食品,受到了消费者的普遍欢迎[1]。本文根据蜜烽的不同虫态进行了氨基酸... %K 氨基酸分析 %K 人体必需氨基酸 %K 工蜂蛹 %K 蜂王幼虫 %K 雄蜂蛹 %K 意大利蜜蜂 %K 氨基酸自动分析仪 %K 蛋白质质量 %K 氨基酸总量 %K 不同虫态 %U http://zjzy.yzu.edu.cn/ydxb-detal.php?id=ny19960419