%0 Journal Article %T 钴辐射诱变黑曲霉菌株的初步筛选 %A 章世元 %A 罗珍兰 %A 罗方妮 %A 邢华 %A 王欢莉 %A 唐宝玲 %J 扬州大学学报(农业与生命科学版) %D 1999 %X ????用扬州大学饲料营养学教研室筛选并保藏的黑曲霉菌株,经60Co照射后,最终分离出3株突变菌株。培养5d后,突变株A、C、D及野生菌株产生的植酸酶酶活力分别为883.52±110.08、702.14±73.85、687.04±82.70、748.12±57.05U/g。突变株A比野生菌株的产植酸酶能力高18.1%。此外,突变株A对菜籽饼中硫葡萄糖甙、粗纤维等的降解能力也较强。因此,本次筛选出的突变株A具有较好的实用价值 %K 黑曲霉菌 %K 60Co %K 菜籽饼 %U http://zjzy.yzu.edu.cn/ydxb-detal.php?id=ny19990414