%0 Journal Article %T 响应面法优化人参叶总皂苷提取工艺的研究 %A 程 %A 晶 %A 雷建都 %A 刘 %A 静 %A 王璐莹 %A 邓立红 %A 何 %A 静 %J 北京林业大学学报 %P 142-147 %D 2015 %R 10.13332/j.cnki.jbfu.2015.02.003 %X 为优化人参叶总皂苷提取工艺,采用单因素试验,考察温度、时间、液料比对人参叶中总皂苷得率的影响。再采用3因素3水平的响应面分析法确定人参叶总皂苷提取的优化工艺,同时建立人参叶总皂苷提取的二次项数学模型,并验证其可靠性。结果表明:热水浸提法提取人参叶总皂苷的最佳条件为温度100℃、时间4.2h、液料比16。在最佳条件下,人参叶总皂苷得率为人参叶质量的14.23%。 %K 人参叶 %K 皂苷 %K 提取 %K 响应面分析法 %U http://j.bjfu.edu.cn/CN/abstract/abstract10135.shtml