%0 Journal Article %T 竹叶多糖分离纯化及抗氧化能力的研究 %A 潘 %A 月 %A 雷美玲 %A 吕兆林 %A 任美玲 %A 王小玉 %A 王媛媛 %A 张柏林 %J 北京林业大学学报 %P 148-152 %D 2015 %R 10.13332/j.1000-1522.20130530 %X 对超临界CO2流体萃取技术提取的竹叶粗多糖采用分级醇沉、脱蛋白质及纤维素柱层析等技术分离纯化,研究分离纯化后的竹叶多糖产物的物化指标。研究结果表明:经超临界CO2流体萃取技术提取得到的毛竹叶粗多糖,采用体积分数为70%的乙醇沉淀,得到预纯化产物,预纯化产物得率17.75%,多糖含量9.586mg/g,总抗氧化能力2.556mg/gVC;预纯化产物再经Sevag法脱蛋白质及DEAE-52纤维素层析柱层析,获得一种中性竹叶多糖,其平均分子量为5.051x104,IC50值为0.178mg/g竹叶多糖,与VC(IC50值为0.158mg/g)相比,具有较好的DPPH清除能力。 %K 毛竹 %K 竹叶多糖 %K 分离 %K 纯化 %U http://j.bjfu.edu.cn/CN/abstract/abstract10155.shtml