%0 Journal Article %T 某些内-双环[2.2.2]辛烯(或辛烷)基-2-甲醛缩醛的合成及香气有机化学 %A 唐士雄 %A 曹玉蓉 %A 王秀玲 %A 薛价猷 %A 汪小兰 %J 有机化学 %P 305-309 %D 1992 %X 合成了16个内-双环[2.2.2]辛烯(或辛烷)基-层-甲醛缩醛类化合物。用Ms,IR和HNMR测定了它们的结构。双环[2.2.2]辛烯基缩醛的质谱断裂途径被确定了,对这些化合物的香气进行了评定,讨论了香气和结构的关系。 %K 合成 %K 二环辛烷P %K 缩醛 %K 二环辛烯P %K 香气 %U http://sioc-journal.cn/Jwk_yjhx/CN/abstract/abstract331425.shtml